肉のスペシャリストがお届けします!


by lambzen
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趣味の世界

最近、すっかり趣味の世界にのめり込んでしまって
ブログ更新回数が減ってしまっている。

なんだか言い訳がましい言い回しになってしまったが、

その趣味の一つと言って良いと思うのだけれど
先月、から飼い始めた烏骨鶏(ウコッケイ)。

この鶏は卵を孵化させるのが上手という事で、
地鶏の卵も含め10個程度一緒に抱かせている。

c0243876_13404651.jpg


雄がいないと抱かないと言う事で
雄も一緒の小屋にいる。

雄は臆病で近づくと鳴き逃げ回る。

雌は孵化モードになってからは
どっしりと箱のなかで身動きせず
じっとしている。

まさに母は強し!


c0243876_13412380.jpg


孵化の予定日は今月25日くらいだと思う。

ちなみに烏骨鶏の卵は一個300円で
売られていることがあるほど高価。

確かに黄身の割合が多く濃厚
で一個10円で売られている
スーパー等で特売の卵との違いは明らか。

けれどもそこまで価格差なくても
良いのでは?

はじめはそう思っていたけれども
実際に飼ってみてなるどほ
価格差の理由が解った!!

生産効率が全く違うのだ!!

今の世の中、情報は簡単に手に入るが
経験は行動した者にしか与えられない。

何事も経験してみることは大事じゃ。
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by lambzen | 2013-06-12 14:13