人気ブログランキング |

肉のスペシャリストがお届けします!


by lambzen
カレンダー
S M T W T F S
1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30

奥入瀬の大自然黒豚スープ&ラム挽肉使用担々麺!

11月ということで一段と寒さも増した今日この頃!
年末年始までのラム肉の発注も終え2012年も
ゴール迄後少しという感じになってきた。

そんな中、ひっそりデビューとなった
奥入瀬の大自然黒豚のスープとラム挽肉を合わせた
濃厚な担々麺!!

試行錯誤を繰り返し
今日に至る迄1年以上!
早くデビューさせたいと思っていたが
これほど時間がかかったのにはいろいろ理由はある!

なにはともあれ食べた人が
満たされればいい。

ちなみに今日は3食!

今日の3食は開業時、
初めてラム肉が売れた時のことを
思い出させてくれた!

この感じは嬉しいとか感謝とか
いろいろと混じっていて一言では
表せないものだと思う。

まるでこのラーメンの様な
深いものがある!!!

c0243876_1950513.jpg

by lambzen | 2012-11-01 19:51